У сыроварни «Русский пармезан» появится новое здание

У сыроварни «Русский пармезан» появится новое здание
Сыроварня в Истринском городском округе работает с 2015 года. Её приводят в качестве примера успешного развития российского фермерства и агротуризма. В ней не только варят сыр, но и проводят экскурсии по производству, ведутся лекции об истории сыроделия, фестивали и мероприятия для детей.
Новое здание расширит границы возможностей проекта, будет отвечать возросшим потребностям туристов. Об этом сообщает пресс-служба комитета по архитектуре и градостроительству Подмосковья. По словам председателя ведомства Владислава Гордиенко, в новом здании будут работать высокотехнологичные цеха и первое России роботизированное хранилище сыра, которое оборудуют в соответствии со стандартами лучших швейцарских сыроварен, с автоматизированными климатическими установками.

Будет не только увеличена мощность производства, но и появится единая технологическая линия, способная работать без остановок. Проект разработало бюро «Крупный план». Архитектурное решение создано на ассоциациях технологией сыроварения: входная группа с большой крытой террасой напоминает медный сыроваренный котёл, в каких в древностях варили сыр в Италии.

В новом здании гармонично объединятся технологическая и репрезентативная функции. Будет широко использовано витражное остекление. Также в основу проекта легли принципы комфорта, экологичности и гармонии. Сыроварня расположилась в живописном месте, в которое органично должно вписаться новое здание. Оно будет иметь плавные выразительные формы, фасады будут отделаны деревом и медью, сообщает партнёр и главный архитектор бюро «Крупный план» Сергей Никешкин.

Подробнее на «Вести Подмосковья»

Возврат к списку

Игорь Кобзев посетил Долину Мечтателей

Игорь Кобзев посетил Долину Мечтателей

Проект предполагает предоставление услуг экологического туризма, активного отдыха и сельского туризма.
читать далее
В Дагестане определили вектор развития пчеловодства

В Дагестане определили вектор развития пчеловодства

8 января в Минсельхозпроде РД состоялся Форум «Пчеловоды Дагестана».
читать далее
Фестиваль «Лысогорские санки» пройдет во второй раз под Тамбовом

Фестиваль «Лысогорские санки» пройдет во второй раз под Тамбовом

Мероприятие состоится15-16 февраля. Прием заявок уже начался.  
читать далее
Каждый третий трактор AGCO в России поставляется при лизинговой поддержке

Каждый третий трактор AGCO в России поставляется при лизинговой поддержке

Чаще всего схему приобретения через лизинг выбирают покупатели тракторов Valtra®.
читать далее
Старейшему экспонату музея сельхозтехники исполнилось 110 лет

Старейшему экспонату музея сельхозтехники исполнилось 110 лет

Свой юбилей английская паровая машина встретила в первозданном виде и рабочем состоянии.
читать далее
Экотуры на цветение кизила — новое направление агротуризма в Украине

Экотуры на цветение кизила — новое направление агротуризма в Украине

В Запорожской области расположена одна из крупнейших плантаций кизила в Украине и Европе.
читать далее
ОАО "Аграрная заготовка и снабжение" об аграрном туризме в Азербайджане

ОАО "Аграрная заготовка и снабжение" об аграрном туризме в Азербайджане

Наиболее заинтересованы в нем туристы из азиатских и европейских стран.
читать далее
Два дня до окончания приема заявок на конкурс «Мастера гостеприимства»

Два дня до окончания приема заявок на конкурс «Мастера гостеприимства»

Новый всероссийский проект платформы «Россия – страна возможностей».
читать далее
Бизон-Трек-Шоу 2020 принимает заявки на участие

Бизон-Трек-Шоу 2020 принимает заявки на участие

В 2020 году Ростовская область в 18-й раз станет центром тракторного спорта России.
читать далее
Чем виноделы хуже молочников?!

Чем виноделы хуже молочников?!

Алексей Скляров, руководитель Ассоциации фермеров-виноградарей и виноделов о законе, который Госдума рассмотрит 19 декабря.  
читать далее
Часто ли путешествуют россияне?

Часто ли путешествуют россияне?

Каждый пятый россиянин никуда не ездил. Что это дает игрокам агротуристического рынка?  
читать далее
В Бурятии рассказали инвесторам о планах минтуризма

В Бурятии рассказали инвесторам о планах минтуризма

Улан-Удэ как основной транспортный хаб и проект «Чайный путь» как основной этнический турпродукт.
читать далее
На Ставрополье в 2020 году построят визит-центр Бештаугорского заказника

На Ставрополье в 2020 году построят визит-центр Бештаугорского заказника

Это один из самых крупных заказников на Ставрополье.70% его территории - в Кавминводах.
читать далее
AGCO-RM запускает на сайте раздел «Послепродажное обслуживание»

AGCO-RM запускает на сайте раздел «Послепродажное обслуживание»

Здесь можно определить наличие оригинальных запасных частей и других материалов в дилерской сети.
читать далее
Грантовая поддержка ферм в Иркутской области за 4 года выросла почти на 40 %

Грантовая поддержка ферм в Иркутской области за 4 года выросла почти на 40 %

В 2019 году предусмотрено 396,9 млн рублей, сообщил губернатор Иркутской области Сергей Левченко.
читать далее