У сыроварни «Русский пармезан» появится новое здание

У сыроварни «Русский пармезан» появится новое здание
Сыроварня в Истринском городском округе работает с 2015 года. Её приводят в качестве примера успешного развития российского фермерства и агротуризма. В ней не только варят сыр, но и проводят экскурсии по производству, ведутся лекции об истории сыроделия, фестивали и мероприятия для детей.
Новое здание расширит границы возможностей проекта, будет отвечать возросшим потребностям туристов. Об этом сообщает пресс-служба комитета по архитектуре и градостроительству Подмосковья. По словам председателя ведомства Владислава Гордиенко, в новом здании будут работать высокотехнологичные цеха и первое России роботизированное хранилище сыра, которое оборудуют в соответствии со стандартами лучших швейцарских сыроварен, с автоматизированными климатическими установками.

Будет не только увеличена мощность производства, но и появится единая технологическая линия, способная работать без остановок. Проект разработало бюро «Крупный план». Архитектурное решение создано на ассоциациях технологией сыроварения: входная группа с большой крытой террасой напоминает медный сыроваренный котёл, в каких в древностях варили сыр в Италии.

В новом здании гармонично объединятся технологическая и репрезентативная функции. Будет широко использовано витражное остекление. Также в основу проекта легли принципы комфорта, экологичности и гармонии. Сыроварня расположилась в живописном месте, в которое органично должно вписаться новое здание. Оно будет иметь плавные выразительные формы, фасады будут отделаны деревом и медью, сообщает партнёр и главный архитектор бюро «Крупный план» Сергей Никешкин.

Подробнее на «Вести Подмосковья»

Возврат к списку

Россияне пытаются заняться туризмом на «дальневосточных гектарах»

Россияне пытаются заняться туризмом на «дальневосточных гектарах»

Это направление вошло в список самых популярных, но останавливает проблема с коммуникациями.
читать далее
Зачем России новый закон о виноделии

Зачем России новый закон о виноделии

Законопроект в прежней редакции прошел два чтения, но был отклонен в третьем.
читать далее
Фетисов: собственники туристского жилья должны спокойно вести бизнес

Фетисов: собственники туристского жилья должны спокойно вести бизнес

Депутат рассказал о новом законопроекте о туристском жилье.
читать далее
Альпака-йога стала новым направлением агротуризма

Альпака-йога стала новым направлением агротуризма

По мнению организаторов, альпаки позволяют быстрее расслабиться и снять стресс.
читать далее
Президентские гранты на 47 млн. рублей получили НКО Кубани

Президентские гранты на 47 млн. рублей получили НКО Кубани

Максимальную поддержку в размере 4,9 млн. р. получило «Агентство развития сельских инициатив».
читать далее
Агропредприниматели из «Своей фермы» пытаются создать it-деревню

Агропредприниматели из «Своей фермы» пытаются создать it-деревню

Clubnichnaya street- это закрытое пространство для проживания/отдыха людей с одними интересами.
читать далее
Лучшие регионы России для сельского туризма

Лучшие регионы России для сельского туризма

Самым лучшим, по мнению туристов, регионом является Республика Крым и Севастополь
читать далее
Россельхозбанк начал создание цифровой экосистемы для фермеров

Россельхозбанк начал создание цифровой экосистемы для фермеров

Экосистема Farming As a Service поможет автоматизировать решение первостепенных задач.
читать далее
В Костромской области будет создана Медовая биржа

В Костромской области будет создана Медовая биржа

А также рассмотрена возможность развития агротуризма с привлечением пчеловодческих хозяйств.
читать далее
В Тамбовской области планируют открыть объект агротуризма

В Тамбовской области планируют открыть объект агротуризма

Ростуризм высокого оценивает область в данной сфере.
читать далее
Чем привлекают гостей в белорусских агроусадьбах

Чем привлекают гостей в белорусских агроусадьбах

Кукурузный лабиринт, организация сплавов на старинных драккарах (ладьях) и др.
читать далее
Кубани выделят 233 млн рублей на развитие села

Кубани выделят 233 млн рублей на развитие села

Об этом заявил вице-губернатор Андрей Коробка.
читать далее
Цифровое сельское хозяйство уже реальность

Цифровое сельское хозяйство уже реальность

Ситиферма - технологичный стартап для выращивания зелени в городских условиях.
читать далее
И жизнь пошла...

И жизнь пошла...

Как Преображеновка на окраине Липецкой области стала лучшим селом России.
читать далее
Выставка аграрного туризма впервые пройдет в Дагестане

Выставка аграрного туризма впервые пройдет в Дагестане

Мероприятие призвано показать потенциал и возможности сельского туризма региона.
читать далее
У сыроварни «Русский пармезан» появится новое здание

У сыроварни «Русский пармезан» появится новое здание

Архитектурное решение создано на ассоциациях с технологией сыроварения.
читать далее
Даниил Юдин представил проект по агротуризму «Данбург»

Даниил Юдин представил проект по агротуризму «Данбург»

на круглом столе «Проблемы и перспективы развития занятости населения на сельских территориях».  
читать далее
В Белокурихе проходит осенний форум по агротуризму

В Белокурихе проходит осенний форум по агротуризму

Главное сейчас - понять, зачем горожанин едет в свой отпуск в село.
читать далее
В Нижнем Тагиле запущен акселератор в агротуризме

В Нижнем Тагиле запущен акселератор в агротуризме

Предприниматели смогут пройти обучение и реализовать собственный проект в кластере «Гора Белая».
читать далее
Деревня Хоббитов открылась на Филиппинах

Деревня Хоббитов открылась на Филиппинах

Внутри помещения фанаты саги могут встретить атрибуты фильма: топоры, лампы, статуэтки, свечи.
читать далее